Sasseo Primitivo
12,00 €
Tasse incluse
Classificazione
Salento IGT
Zona di produzione
Agro di Torre di Santa Susanna, Salento
Uve
Primitivo in purezza
Vinificazione e affinamento
Le uve, raccolte a maturazione avanzata, vengono delicatamente pigiate e diraspate, il mosto subisce quindi un processo di fermentazione di 14 giorni ad una temperatura di 25 - 28° C. Completata la vinificazione il vino matura per 12 mesi in fusti di rovere di slavonia, seguiti da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Classificazione
Salento IGT
Zona di produzione
Agro di Torre di Santa Susanna, Salento
Uve
Primitivo in purezza
Vinificazione e affinamento
Le uve, raccolte a maturazione avanzata, vengono delicatamente pigiate e diraspate, il mosto subisce quindi un processo di fermentazione di 14 giorni ad una temperatura di 25 - 28° C. Completata la vinificazione il vino matura per 12 mesi in fusti di rovere di slavonia, seguiti da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.